Inaugurat în Iulie 2022, acesta se află la parterul pensiunii Boutique Hotel Casa Emil, în inima stațiunii de schi Poiana Brașov. Locul ideal pentru un mic dejun sănătos, o cină romantică sau pentru un eveniment privat restrâns. Capacitatea bistro-ului este de doar 14 locuri, iar în lunile de vară vă puteți bucura de terasa noastră.
Vă propunem pentru micul dejun un meniu atent gândit și mereu proaspăt, servit în regim a la carte, iar pentru cină vă întâmpinăm cu un meniu de degustare gourmet, unic în fiecare seară, compus din 2 antreuri, 2 feluri principale și un desert. Indiferent dacă vorbim de mic dejun sau de cină, preparatele noastre sunt întotdeauna desăvârșite, gătite din ingrediente de cea mai bună calitate și cu cea mai mare atenție la detalii.
Având în vedere faptul că pentru cină meniul servit este unul de degustare, iar numărul de locuri este limitat, încurajăm rezervarea unei mese cu cel puțin 8 ore înainte.
